Cuando echar herbicida al olivar
Cómo matar olivos rusos Mejores prácticas
El control de las malas hierbas en los olivares favorece el desarrollo de los árboles recién plantados y mejora el crecimiento y el rendimiento de los árboles ya establecidos. Los cultivadores disponen de muchas herramientas de control de malas hierbas para lograr estos objetivos; sin embargo, la mejor estrategia para emplear estas herramientas variará de un año a otro y de un huerto a otro, según las condiciones locales.
El primer paso para desarrollar cualquier programa de control de malas hierbas es identificar las malas hierbas que infestan el huerto o el lugar de plantación. Familiarizarse con los hábitos de crecimiento y reproducción de cada mala hierba es crucial para elegir la estrategia de gestión más eficaz. Vea las fotos de las malas hierbas en la lista de NOMBRES COMUNES Y CIENTÍFICOS DE LAS MALAS HIERBAS.
La gestión de las malas hierbas forma parte de un sistema global de gestión del huerto; las plantas del suelo del huerto pueden influir en otras plagas como insectos, roedores, nematodos y enfermedades. Un programa de control de malas hierbas debe comenzar antes de plantar los árboles, ya que las malas hierbas más difíciles de controlar (sobre todo las perennes) son más fáciles de controlar antes de la plantación.
¿Cuándo deben utilizarse los herbicidas?
La aplicación de herbicidas es más frecuente en los cultivos en hilera, donde se aplican antes o durante la plantación para maximizar la productividad de los cultivos reduciendo al mínimo el resto de la vegetación. También pueden aplicarse a los cultivos en otoño, para mejorar la cosecha. Figura 1. Aplicación de herbicidas
¿Cómo se gestiona un olivar?
La opción de gestión más sencilla consiste en recorrer la arboleda con un cortacésped o, mejor aún, con una trincadora o trituradora a finales de primavera y triturar la hierba y los restos de poda de los olivos. Esto mantendrá el olivar ordenado, reducirá el riesgo de incendios y dejará el terreno razonablemente despejado para la recolección de otoño.
¿Cuál es la mejor forma de aplicar el herbicida?
Los herbicidas para maleza de hoja ancha son absorbidos por el follaje de la mala hierba, no por sus raíces. Para que sean eficaces, los gránulos deben adherirse a las malas hierbas y el herbicida debe ser absorbido por el follaje de la mala hierba. Aplique los productos granulados a primera hora de la mañana, cuando el follaje esté húmedo por el rocío, o riegue el césped antes de la aplicación.
Cómo matar los olivos rusos
Brian Chatterton escribe desde su olivar cerca de Orvieto, en Umbría, Italia central. A lo largo de estos artículos trata muchos aspectos del cultivo del olivo, la gestión de la tierra y la producción de aceite.
Este antiguo acebuche cerca del lago Liscia, en Cerdeña, del que se dice que tiene unos 4.500 años y es "el más antiguo del mundo" (se han hecho afirmaciones similares sobre aceitunas de Creta, Israel y el Líbano). (Alisdair Aird)
Hace cincuenta años, Tate and Lyle, la gran empresa azucarera británica, anunciaba su azúcar como "intacta por la mano del hombre". Obviamente, creían que esto mejoraría su reputación y atraería clientes. En los últimos cincuenta años, la industria alimentaria ha deteriorado su reputación hasta tal punto que los eslóganes publicitarios modernos suelen decir "todo hecho a mano".
Es difícil encontrar un camino intermedio entre estos dos extremos. En el caso de las aceitunas, no cabe duda de que el procesado moderno con máquinas centrifugadoras ha mejorado enormemente la calidad del aceite de oliva para el conjunto de la industria. Las antiguas ruedas de piedra y prensas hidráulicas eran lentas, tanto que las aceitunas se acumulaban durante la cosecha y a menudo no se prensaban durante meses. En Foligno hay un magnífico frantoio antiguo que tiene un enorme desván con el suelo de madera impregnado de aceite de oliva. Las aceitunas se almacenaban allí hasta un metro de profundidad. Las ventanas se dejaban abiertas de par en par para enfriar las aceitunas que fermentaban o se enmohecían, o ambas cosas. En la actualidad, el altillo está vacío, ya que las modernas máquinas centrifugadoras pueden tratar la cosecha a medida que llega.
Gestión de huertos - Control de malas hierbas
El control de las malas hierbas en los olivares es necesario para evitar que compitan con los olivos por la humedad. El agua es el principal factor que limita la productividad de los huertos e incluso pequeños incrementos en la cantidad de agua almacenada en el suelo pueden dar lugar a grandes aumentos en la producción. Tradicionalmente, el control de las malas hierbas en los olivares se había conseguido con 4-6 operaciones de laboreo a lo largo del año [1]. La investigación demostró que el laboreo aumentaba el contenido de humedad del suelo en los olivares en un 8% en comparación con donde se dejaba crecer a las malas hierbas sin control [2]. Sin embargo, las operaciones de laboreo conducen a la pérdida de humedad del suelo, ya que éste se seca cuando se expone al aire. La aplicación de herbicidas en los olivares controla las malas hierbas sin alterar el suelo y, como resultado, se almacena más agua en el suelo que con el cultivo. La investigación ha demostrado que el no laboreo con control de malas hierbas con herbicidas aumentó el contenido de humedad del suelo en los olivares en un 25% respecto a los sistemas sin control de malas hierbas [2]. El aumento medio de la producción de aceitunas con la siembra directa fue del 16% [6].
Información sobre malas hierbas: Cómo controlar el olivo silvestre
En este trabajo se estudian los efectos de los herbicidas simazina y glifosato sobre olivos jóvenes (Olea europaea) y sobre las dos principales malas hierbas anuales (Amaranthus blitoides y Lolium rigidum) de este cultivo en el sur de España.
Como consecuencia de la simazina aplicada al suelo, el olivo mostró un aumento del nivel de fluorescencia en aquellas hojas presentes antes del tratamiento, para dosis de 2, 4 y 6 kg ai ha-1. Cuando se midieron las hojas que se desarrollaron tras la aplicación, se observó que el nivel de fluorescencia había disminuido, lo que podría deberse a la pérdida de pigmento más que a la inactivación del herbicida.
Cuando se aplicó el herbicida glifosato a las hojas del olivo, éste detuvo el crecimiento a concentraciones de 2, 4 y 6 kg ai ha-1. También se observó una acción defoliante. También se produjo una acción defoliante que fue mayor a concentraciones más elevadas.