Herbicida con glifosato
Glifosato bayer
El glifosato ataca una amplia gama de malas hierbas y es importante en la producción de frutas, verduras, frutos secos y cultivos resistentes al glifosato, como el maíz y la soja. Es eficaz contra las malas hierbas invasoras y nocivas. Además, el glifosato se descompone en el medio ambiente, puede utilizarse para la agricultura sin labranza y con labranza baja, lo que puede reducir la erosión del suelo, y facilita la gestión integrada de plagas.
Los productos que contienen glifosato se venden en diversas formulaciones, como concentrado líquido, sólido y líquido listo para usar. El glifosato se utiliza en productos como Roundup® para controlar las malas hierbas tanto en entornos agrícolas como no agrícolas. El glifosato puede aplicarse en entornos agrícolas, residenciales y comerciales mediante una amplia gama de métodos de aplicación, como pulverizadores aéreos, pulverizadores al voleo terrestres de diversos tipos, pulverizadores blindados y encapuchados, aplicadores de limpiaparabrisas, barras de esponja, sistemas de inyección y aplicadores de gotitas controladas.
Debido a su uso generalizado, pueden encontrarse trazas de residuos de glifosato en diversas frutas frescas, verduras, cereales y otros productos alimenticios y bebidas. Sin embargo, estas trazas no son preocupantes para el consumidor.
Glifosato EPA
Glifosato es el nombre químico del herbicida más utilizado y vendido del mundo. Se utiliza en más de 130 países en cultivos agrícolas, huertos, viveros, invernaderos, céspedes, paisajes, derechos de paso, etc. Según la EPA, cada año se aplican más de 100 millones de libras en granjas y céspedes de Estados Unidos. En el sector del hogar y el jardín, es el segundo pesticida más utilizado, con más de 2 millones de kilos al año. En los campos de golf y el mantenimiento de céspedes, se utilizan entre 1,5 y 2 millones de kilos de glifosato al año. Una encuesta realizada en el sector del mantenimiento del paisaje (1) demostró que el glifosato puede representar hasta el 90% de las aplicaciones de pesticidas en los parterres.
El glifosato fue patentado por Monsanto con el nombre comercial de "RoundUp" en 1974. Tras el fin de la protección de la patente en el año 2000, el glifosato está disponible en el mercado bajo numerosos nombres comerciales: RoundUp, KleenUp, Accord, Imitator, Eraser, Pronto, Rodeo, etc. Hay más de 750 productos que contienen glifosato a la venta en EE.UU. (2), según el Centro Nacional de Información sobre Plaguicidas.
Qué es el glifosato
El glifosato es un herbicida común ("herbicida") utilizado en tierras de cultivo y no de cultivo, incluidas zonas residenciales como céspedes y jardines domésticos. El glifosato se registró por primera vez en Estados Unidos en 1974 como ingrediente activo del Roundup, pero ahora está disponible en muchos productos herbicidas comerciales. En la actualidad existe una creciente preocupación por los efectos del glifosato en la salud humana, incluidos los riesgos de cáncer. Este artículo repasa el proceso de evaluación de riesgos para valorar el potencial del glifosato de causar efectos adversos en la salud humana y pretende mejorar la comprensión de los estudios recientes sobre su carcinogenicidad.
Todas las sustancias químicas, incluidos los herbicidas, son potencialmente peligrosas para la salud humana. Sin embargo, un principio básico de la toxicología es que "la dosis hace el veneno". Por lo tanto, el riesgo de un efecto peligroso para la salud humana está en función de la toxicidad de la sustancia química y de la probabilidad de exposición a una dosis biológicamente relevante. Una sustancia química puede ser tóxica a dosis muy bajas (por ejemplo, la dioxina) pero presentar un riesgo bajo de efectos peligrosos si la probabilidad de exposición a una dosis biológicamente relevante es mínima.
Glifosato inglés
Los plaguicidas han cambiado por completo la agricultura, reduciendo en gran medida la amenaza que suponían las malas hierbas, las plagas y las enfermedades que podían acabar con los cultivos y amenazar la seguridad alimentaria. El consiguiente aumento del rendimiento ha permitido alimentar a una población en constante crecimiento y también ha contribuido a lograr mejores resultados económicos para los agricultores. Entre todos los pesticidas, el glifosato podría ser la molécula que mayor impacto ha tenido en la cultura moderna, pero nuestra dependencia de él es cada vez más controvertida. Entonces, las preguntas obvias son: ¿veremos el fin del glifosato en Europa? ¿Qué alternativas tenemos para garantizar un control adecuado de las malas hierbas?
El glifosato es un herbicida no selectivo que existe desde 1974. Desarrollado por Monsanto (adquirida por Bayer en 2018) y comercializado bajo la marca Roundup, es el herbicida más famoso y más utilizado en el mundo. Desde que expiró la patente, todos los grandes fabricantes de pesticidas han ofrecido productos que incluyen esta molécula en algún momento en Europa.
Esta molécula se ha convertido en la favorita de los agricultores por múltiples razones, la primera y más obvia es que se trata del herbicida más eficiente hasta la fecha, con una eficacia muy buena sobre una amplia gama de malas hierbas (maleza de hoja ancha, juncia, gramíneas...) que actualmente no tiene equivalente.